今日は


 忙しかった...
 休む暇なしって感じでした。
 早くはかえりましたが、結構ぐったりであります。

 ので、ブログは半分休暇...^^
 月曜日の朝食です

 ノグリラーメン
 干しシイタケと昆布は前日から水につけておきます。
 火をつけて
 根野菜(人参、玉ねぎ、にんにくをいれます)
 沸騰したら、粉末スープ・かやくを入れて麺をいれます。
 ゆで時間は4~5分なので、その間に
 フライパンで豚肉・キャベツ・しめじ・長ネギもやしを炒めて創味シャンタンで味付けをしておきます。
 鍋のほうに茅野出汁を加えて火を止める寸前に溶き卵を入れて。
 鍋から器に移して、その上に炒めた肉と野菜を載せます。
 いつも作ってはいますが、今回のはそこそこ美味しくできました♪

 イメージ 1

イメージ 2

応援よろしくです