昔からありますよね、家庭訪問。
いまだに何のためにあるのか不明です...(笑)
いろんなルールがあるようでないようです^^
日曜日の朝食はノグリラーメンにしてみました^^
ほしい椎茸と昆布は前日から水につけておきます。
野菜は、ニンニク、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ、もやしと最後に載せる長ネギ
豚バラチャーシューと味付き海苔、卵
出汁には鶏ガラスープと茅野出汁を加えます。
作り方はだいたいいつも通りです。
盛り付けると麺が見えませんが、ちゃんと入っていますよ^^
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