2015-03-14から1日間の記事一覧

メンチカツ

嫁さんがパートに出始めたので、嫁さんパート、私休みの日には私が夕食を作ります♪ 本日はメンチカツ。 ひき肉ではなくてオージービーフのステーキ肉と和牛の切り落としを合わせて使います。 ステーキ用の肉は3mm角くらいに、切り落としと玉ねぎはは粗みじん…