皆様の家庭にはソウルフーズはありますか？ 我が家には大晦日に必ず作る料理があります。 筑前煮とか五目煮とか呼ばれますが、我が家では”うま煮”です。 私が物心ついたころから、大晦日は必ずこれでした。 里芋、人参、牛蒡、蓮根、こんにゃく、シイタケ、…