はちさんが一年に一回程度しか食べないとのことなので、 ごぼうの栄養について報告します 意外なことに約８０％は水分です 約６％は食物繊維です ２％程度がタンパク質です １００ｇのごぼうで一日に必要な 葉酸の２０％弱を取ることができます マグネシウム…