少し前に、10%OFFということで、何も考えずにオイルサーディンの缶詰を買いました。
ネットで調べて、スパゲティににんにくをバターでいためて、オイルサーディンをほぐしながらいためます。
醤油を鍋はだに流して香ばしさを出します。塩コショウはお好みで。
茹でたスパゲティを投入して。
仕上げはたっぷりの細ネギで(ここをけちってはいけません)
紫蘇を加えててもよかったようにも思います♪
ヘルシーで美味でしたよ~^^
写真では、よく見えませんが、サーディンたっぷりです!
盛り付けもう少し頑張ればよかった...
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