今日はジムの日でした♪
ジムに行く日はだいたい、嫁さんのパートの日なので夕食当番は私です＾＾
で、何を作ろうかあれこれ考えてしまいます。
まず、その日の朝に何を食べたか、昼は何にするか、冷蔵庫になにがあるか、嫁さんは何を食べたいか．．．
朝はちゃんぽん半人前（野菜たっぷり）、昼はあれこれ迷ってミニカツ丼（イオンのやつ）とサラダ少々。
冷蔵庫に生パスタがあったので、クリーム系のパスタに決定！
で、サラダもいるよなぁ．．．と、実はお昼ご飯はミニカツ丼に２５種のサラダを買ってあったんです。
それは、お昼に三分の一だけ食べて（結構量があります）夜は、それに海老マヨネーズを添えることに。
海老は背ワタを取って、茹でます。ざるにあげて塩コショウ。
マヨネーズ、ケチャップヨーグルト、レモン汁と醤油を少々で海老をあえてサラダに添えます。
これだけで、２５＋１（海老）＋１（マヨネーズの玉子）＋１（ケチャップのトマト）＋１（自分で加えたコーン）
１（ヨーグルト）＝３０品 入っていますよ♪
パスタは、牛乳＋白ワイン＋チキンコンソメ＋塩コショウを少し温めておきます。
フライパンで白菜、エリンギ、ブロッコリー、生ハムを炒めます。白菜がしんなりしたら上を投入。
ひと煮立ちしたら、茹でた生パスタを投入。少し温めたら完成！
生ハムはベーコンでもいいですよ。
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