海老って使い勝手がいいですよね。
なもんで、うちの嫁さんは海老好き^^
安い時に多めのやつを買って冷凍しておきます。
野菜は産地を気にしますが、基本冷凍の海老はあまり気にしません。
先週の中くらいにエビフライを作ってくれました。
前回ラーメンにつかったやっつの残りです。
他には、サーモンにシイタケと玉ねぎです。
ソースは簡単タルタルソース。KALDIで買った細かく刻んだピクルスをマヨネーズにあえるだけ♪
これがなかなか美味しい!
あとはおくら納豆、と私得意の野菜スープでこの日はトマトバージョンです。