私は袋麺を作るときに魚粉を活用することが多いです。
で、届いたのが花粉って記事がありました。
読むとなるほどですが、花粉症の方が初めてみるとぎょっとしますよね^^
日曜日の朝はあまり変わりばえしませんが、ノグリラーメンにしました。
韓国系は辛いのですが、旨みをしっかりつけて野菜と卵で甘みが増して
とても美味しいです^^
チャーシュー、海老、白菜、干しシイタケ、水菜、ニンニク、えのき、人参、卵、海苔
茅野舎だし、鶏ガラスープ。
食べ終わった後のスープにご飯を入れたくなるのを我慢しましたよ^^