暑いですね！
嫁さんはパートです。
これだけ暑いとばてばてになってしまします．．．
そこで、今日の夕飯は伝説のスタ丼に近いものを＾＾
豚ばら肉は軽く湯通ししておきます。
ニンニク・玉ねぎ・長ネギをフライパンでいためて先ほどの豚肉を合わせます。
酒大匙３、醤油大匙２、みりん大匙２を加えて少し煮詰めます。
あつあつのご飯にこれを載せて卵の黄身を真ん中に。
胡麻と唐辛子をぱらぱら。
ニンニクは抗癌作用が強く、豚肉は疲労回復に効果があります。
キャベツも抗がん作用があります。
で、ウィスキーとグラスはは冷凍庫にいれておきます。
で、ハイボール。キンキンに冷えていて最高ｄえすよ～♪
またまた、嫁さん大感激！
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