なんだか、暖かかったですねぇ...
もう師走も半ば...温暖化なんですよね。
昨日の夜は私が食事当番。
迷った挙句に握り寿司を作ろうかと!
余った魚でカルパッチョ。味噌汁はひき割り納豆で。
との構想だったのですが、まぁ、なんです...酢飯が柔らかくなって...
うまく握れず...
海鮮チラシになってしまいました^^
でも、本マグロに、北海道産のホタテにノルウェー産のトラウトサーモン。
まぁ、美味しくないわけがないですよね♪
カルパッチョは味が薄目でしたが、結構きれいに盛り付けられました^^
お酒はハイボールで。
頑張って一個だけは握ってみました(笑)