チアシードってご存知でしょうか?
最近、ちょっと不思議な飲み物をみかけませんか?
瓶の中に...カエルの卵みたいなのがたくさん^^
あれ、チアシードっていうんですよ。
実は結構高カロリーなんですが、
手元のチアシードの裏書をみると、
12gあたり
タンパク質 2.0g
脂質 4.1g
糖質 0.7g
食物繊維 3.8g
オメガ3 2.3g
オメガ6 0.7g
オメガ9 0.2g
宇宙人みたいな成分も入っています。
オメガって不飽和脂肪酸なのですが、3と6では真逆の効果らしくて、
現代人は6を取すぎるので3の多いチアシードが注目されているようです。
勿論食物繊維が多いのもうれしいですよね♪
で、昨日の昼食は...こんな感じでした。
いつもの15種類の野菜のサラダにチアシート。
なんだか、結構にいいのか悪いのか^^