といえば、お寿司もすてがたいですが、値段も考えるとラーメンかカレーですよね。
ラーメンは大好きですが、カレーも大好きです♪
ただ、最近ちょっともたれちゃうんですよね．．．
なので、市販のルーを少な目にしてし炒めるときにカレー粉を多めに入れます。
旨みは洋風にしたいときはチキンコンソメ、和風で行きたいときは魚粉かカツオ出汁で。
日曜日の夜は和風にしてみました。
これだと、うどんにも会いますね♪
とろみをつけるのはジャガイモを煮崩しちゃいます。
もたれるといいつつ、メンチカツ半分つけちゃいました＾＾
もたれなかったですよ。
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