一日雨

家料理 #レシピ

　今日は一日雨でした．．．
　日曜日が雨だとちょっとブルーになるのは私だけでしょうか。


　今日の夕食は魯肉飯

　豚ばら肉を炒めて、砂糖・醤油・酒（紹興酒）で煮て、
　お酢あるいはオイスターソース、そして八角で味を調えます。
　煮玉子や、我が家は青梗菜を茹でたものを入れます。

　ご飯に載せて汁をたっぷりかけて出来上がり（凄く美味しいですよ！）
　今日はひな祭りなので、蛤入りの味噌汁を付けてみました＾＾

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