人間の食べ物の三大栄養素って何かご存知ですか？
タンパク質・糖質・脂質の三つです。
タンパク質はともかく糖質と脂質は結構きらわれものですよね。
でも必要なんです＾＾
で、そのなかで脂質。
脂の中で最も体に良いのは亜麻仁油とえごま油だそうです。
でこの二つは加熱に弱いので、炒め物するならオリーブオイルなんだそうです♪
日曜日は嫁さんパートがだったので、
魚屋さんでお寿司を買ってきました。
ホタテ・鯵・本マグロの中トロ。どれも美味しかったです。
ハム玉子カツ
具だくさんのお味噌汁
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