8/31、今日は野菜の日だそうですね。
野菜は品種によってそれぞれ、いろいろな栄養素がふくまれていますし、
何より食物繊維が魅力です♪
その二日前、29日は肉の日です。肉の日は2月を除いて毎月やってきますね(笑)
肉はカロリーが高くて太りやすそうに思えますが、
体脂肪になるのは主に糖質と炭水化物で、よほど食べ過ぎない限りタンパク質・脂質
は気にしなくてよさそうです。
今月の肉の日は...
和牛の焼肉(肩ロースにみすじ)、野菜もたっぷりです。
野菜は最初に焼いておいて、肉は卓上コンロの上でフライパンです。
ホットプレートはあるのですが、出すのが面倒臭いのです...
ビールはエビスでしたよ♪