暑くなって「きましたねぇ~。
今日なんかもう真夏ですね...
暑いときには、おでん??
以前にもご紹介しましたが、最寄駅の近くに素晴らしいおでん屋さんがあります。
引っ越すと、ちょっと遠くなるので、会社の同僚2人と行ってきました♪
このお店とは相性がいいんです。
前回は牡蠣でした。
今回は、まつもとのウルトラ純米吟醸!酒屋さんでみたことないですよ。
さすがに1/3合くらいですが、500円!
超ラッキーでしたよ~^^
いつものお通し5品。
左奥が赤貝の佃煮、右奥がもずく酢、真中がいか煮(中は米ではなくてイカの足です^^)
右手前が白魚のゆっけ風、左の手前も美味しいんですが、説明わすれちゃいました^^
まずは、大根。ここは出汁が素晴らしいので大根が美味い♪
先ほどの烏賊とだぶっていますが、こちらは柔らかくてまた別物です♪
平たいですが、お魚のすり身です。
ロールキャベツならぬ、ロールレタス。
ひき肉ではなくて豚肉のあらびきで胡椒がきいていて美味しい!
銀むつ。脂が乗って美味しい!
チーズが入った袋。この感性が素晴らしい♪
たいていは一品ずつなんですが、この日はお客さんが多くて、
三品同時^^
ちくわ、タイが入っているとのこと。歯ごたえと味がたまらんです♪
季節の筍。旬のものは美味い!
もうほとんどキノコ鍋^^
せせり、厚揚げ、すり身♪
蛸とキノコ(またまた♪)
キノコは出汁が出るのでたくさん使ったようです^^
これ、お肉なんですが、説明を忘れちゃいました。
やっぱり下味がしっかりしていて美味い!
しめはこんにゃく。
すべての出汁を吸ってめちゃ美味!!!!
さて、何品だったと思います?
お通しが5品+おでん20品(少しダブっているのもありますが)
で三人で日本酒が8合、さておいくらか...
三人10000円。
え~!
本当です^^